民间年画与民间风俗（一）

10、大过新年　“大过新年”过去木版年画中最受欢迎的题材，是以除夕包饺子为内容的《同庆新年》了。此画流行于北方和东北广大农村里，图中画八个场面：一、“风调雨顺”，画老人们拜天地三界众神；二、“辞皂(灶)王”，一老一少跪在灶前礼灶王；三、“国泰民安”，全家在拜财神；四、除夕吃饺子，又有两个儿童在放鞭炮；五、“敬祖先”，夫妇和一儿童拜于祖宗牌位之前；六、“花炮连天”，仿佛是元夕儿童放焰火之景；七、“兄友弟恭”，画兄弟拜年；八、“夫妇拜节”。恰如《帝京岁时纪胜》里所描绘：“除夕为尊亲师长辞岁祀祖神接灶，早贴春联挂钱，悬门神屏对……合家吃荤素细馅水饺儿。”又《燕京岁时记》“黄昏之后，合家团坐以度岁，酒浆罗列，灯烛辉煌，妇女儿童皆掷骰、斗叶以为乐……。”如今春节，虽已无祀祖祀神接灶和掷骰、斗叶之博戏了。但贴春秋、吃饺子等风俗，仍未禁绝。饺子的来历已久，过去昼夜分作十二时辰，即“子丑寅卯”等“十二支”，子时正是除夕、新年相交之时，故取送旧迎新“更岁交子”之音义而为“饺子”它的原名来自馄饨。清王念孙《广雅疏证》引南北朝颜之推云：“今之馄饨，形如偃月。”其形恰似今日饺子。1972年在新疆吐鲁番唐墓出土的土碗中，就有饺子十余枚，形式与今之饺子同。年画中的包饺子，反映了千百年的饮食风俗习惯。

11、升仙图(升官图) 除夕之夜，家人围炉闲话，语多吉利，小儿嬉戏通夜不眠，或掷骰子，或玩“升仙图”以消夜，名为“守岁”，含珍惜一年时光将尽、夜惜年时光将尽、夜惜年华之意。民间年画中，各地都有为儿童们除夕不寐而刻印的“升仙图”(升官图)彩色玩物。这类彩印玩物名称不一，苏州叫“逍遥图”，苏北叫“消消气”，山东叫“凤凰棋”，福建叫“葫芦闷”，天津叫“赶八蛇”，因图中有八仙、白蛇等神仙人物而得名。各地印制的升仙图不仅尺幅大小不同，内容形式也不一样。大凡南方尺寸较小，一般二十余厘米见方，北方较大，长阔各有六十余厘米。内容广泛。四川成都印的是以人物为主，有《水浒》(二十四英雄图)、《古代二十四孝子图》、《百子图》。还有一幅“百兽图”除刻印十二生肖外，又有狼、熊、象、豹、麟、狲、骆驼、海马、鹤、凤、龙等祥禽走兽。苏州桃花坞印的花样也有数种，有《桥名升官图》、《耍货图》、《十二花神图》等。《桥名升官图》刻苏州城内外名桥十余座，如香花桥、万年桥、善人桥、鸳鸯桥、宝带桥……。《十二花神图》是以一年十二月，每月一司花之神刻印的“升仙图”，最高是和合二仙，到此则胜。十二花神由起点往下排列为杨六郎、柳梦梅、钟馗、谢意秋、唐明皇、石崇、张丽华、王昭君、貂蝉、钟馗、陶渊明、杨再兴、万喜良、于志林、杨贵妃、西施等共十六人，超出十二之数。《耍货升官图》刻绘了儿童玩具十余种，有不倒翁、叫鸡、竹笛、摇鼓、宝塔、花鼓、弓箭、蛤蟆、金鱼、钹、仙人、木桶、皮老虎、地铃、笙等各种玩具，博时以升入中心“聚宝盆”为止。可获全胜。是一种传统儿童玩具的博览图。天津杨柳青的升仙图形式也有数种。早期的题材是《庄稼忙》，上刻农村人民一年四季在做各种不同劳动的情景。有耕田犁地、耙地、播种、踩垄、梳苗、耪地、除草、送水、割麦、轧场、筛土、收粮、入仓、敬神、扫场到酬谢神农为止。描绘了农事操作的全部过程。《七侠五义》一图，刻印了除卢芳、韩章、徐庆、蒋平、白玉堂、智仁、展昭、丁照兰、丁照惠、欧阳春、艾虎等正面人物外，还有花蝴蝶、邓车、柳青，在梅、胡向等盗贼，中心画王朝、马汉和包公。这是受晚清侠义小说之影响的年画，山东潍县的“凤凰棋”(升仙图)以《八仙过海》一图最精彩。